Les kheys je vais ouvrir un FAST-FOOD de POUTINE

Pour ceux qui connaissent pas : https://www.google.com/search?q=poutine+food&tbm=isch&ved=2ahUKEwis1vmXva3vAhUJKhoKHdxmCrgQ2-cCegQIABAA&oq=poutine+food&gs_lcp=CgNpbWcQAzIECCMQJzIECCMQJzICCAAyAggAMgQIABAeMgQIABAeMgQIABAeMgQIABAeMgYIABAFEB4yBggAEAUQHlCp56MBWN3powFgqeqjAWgAcAB4AIABgQGIAdcCkgEDMC4zmAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWfAAQE&sclient=img&ei=8stMYKyVJInUaNzNqcAL&bih=969&biw=1920&rlz=1C1CHBF_frFR925FR925

Voilà, après quelques années passé au Canada je vais tenter l'aventure d'ouvrir un fast-food centré sur le fameux plat Québecois, mais j'aurai besoin de VOUS!

Si vous avez des idées de poutines qui pourraient être à la carte, n'hésitez pas! Il me faut juste la composition.

Pour l'instant il y a :

- La classique : frites, sauce gravy, fromage en grain
- Poutine tenders: frites, sauve gravy, fromage en grain, tenders (poulet fermier)

Pour vous remercier de la contribution je donnerai le nom de votre choix à la poutine que vous aurez proposé.
à vous!

Bonne chance, d'un canadien.

Le 13 mars 2021 à 16:16:56 PallasMinerva a écrit :
Bonne chance.

Merci khey

Ouvrir un restaurant en 2021https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494343590-risitas2vz-z-3x.png

premier retour à la réalité

Sinon, quant à faire, autant faire des Poutine au smoked meat ou diverses sortes de viandes.

2 idées seulement, le classique inclus

Le 13 mars 2021 à 16:17:38 SuinterXX a écrit :
Ouvrir un restaurant en 2021https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494343590-risitas2vz-z-3x.png

Restaurant? Non. Fast-food exclusivement à emporter + uber eats, c'est le futur
Je suis déjà co-gérant d'un tout petit fast food et ça marche vraiment bien, en tout cas ici à Montréal.

Je te souhaite de la réussite clefhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/42/3/1571235927-2-removebg-preview.png

J'aime pas la poutine mais bonne chance

Je serais un de tes premiers clients khey

Le 13 mars 2021 à 16:18:44 Chibre0ptique a écrit :
2 idées seulement, le classique inclus

J'en ai une dizaine en brouillon mais les 2 citées sont celle qui seront déjà sur la carte à 100%, déjà fini quoi

Le 13 mars 2021 à 16:18:44 Chibre0ptique a écrit :
2 idées seulement, le classique inclus

Il peut copier un menu au pif.

https://restozone.ca/hull/poutinerie-albert?tab=menu

La classique + un peut de viande bien hachée

Ca pullule depuis un ou deux ans les restos de poutine

Sinon mise un max sur la sauce et évite les déclinaisons de sauces différentes.

Sinon classique, mexicaine (poivrons, viande hachée), bacon, forestière (champignons, lardons...)

C est immonde ce truc

Honnêtement, ça a l'air eclataxent la poutine

Le 13 mars 2021 à 16:20:03 Kopaing a écrit :
La classique + un peut de viande bien hachée

Yep j'y avais pensé, tu vois ça vraiment en mode frites, sauce gravy, fromage, viande hachée et rien d'autre?
Moi j'adore les trucs simples comme ça

Le 13 mars 2021 à 16:20:15 Arthiloss8 a écrit :
Ca pullule depuis un ou deux ans les restos de poutine

Sinon mise un max sur la sauce et évite les déclinaisons de sauces différentes.

Sinon classique, mexicaine (poivrons, viande hachée), bacon, forestière (champignons, lardons...)

Pas bête la forestière

Le 13 mars 2021 à 16:21:32 DoraBora a écrit :
Honnêtement, ça a l'air eclataxent la poutine

C'est au goût du Canada : salé avec du MSG. Je suis canadien mais j'en mange presque jamais.